Nous sommes un couple de personnes agé(e) moi 75 et Maryanne 71, nous nous intéressons autant au jardinage qu'a la foresterie, nous cultivons des jardins biologiques non certifiés, d'environ 1.5 acre. Nous avons des ruches, quelques arbres fruitiers -10 en tout- 150 espèces de fleurs vivaces, et plusieurs annuelles, nous cultivons nos légumes pour l'hiver et nos surplus sont acheminés vers un comptoir alimentaire (food bank). Nous vivons dans une forêt de 105 acres dont une partie est de la forêt ancienne, nous coupons notre bois pour nous chauffer l'hiver, uniquement les arbres morts ou très malades sont coupés, nous aimons beaucoup essayer de faire pousser de nouvelles espèces de légumes ou de fruits. L'an passé ce fut les patates sucrées. Cette année nous avons planté deux nouvelles espèces de pommiers.
Nous sommes tous les deux bénévoles d'un projet de production intensive de légumes pour les comptoirs alimentaires (food bank) de la région. Nous sommes très impliqués dans notre milieu et nous aimerions que les wwoofeur(es) travaillent chez nous à la ferme et au jardin collectif, situé dans la petite ville de Mont-Laurier.
Nous acceptons les woofers à partir de la fin avril à la mi-novembre. Nous avons l'accès à l'internet mais pas de wifi.
We are a couple in their seventies,. We are interested in gardening as much as forestry. We have non-certified organic gardens of about 1.5 acres. We have hives, a few fruit trees, 10 in all, 150 species, perennial flowers, and several annuals. We grow our vegetables for the winter and our surplus is directed to a food bank. We live in a forest of 105 acres which is partially old-growth forest. We cut our wood to heat for the winter, only the dead and dying trees are cut. We love to try to grow new species of vegetables or fruit. Last year it was artichokes and this year we tried sweet potatoes.
We are involved with intensive vegetables production for several food kitchens. We are very involved in our community and we would like wwoofeur(s) to work both at home and on the farm and community garden in the nearby town of Mont-Laurier.
We accept woofers from the middle of April to the middle of November.
Méthodes biologiques: crop rotation green manure companion planting
Certifications: organic for 40 years
Accès Internet disponible
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Forestry
Beekeeping
Wild foraging
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
Host type
Self-sufficiency property
40.5
Hectares
|
100
Acres
